|
|
| |
הסיור במפעל: ללמוד בקומת היצור
ד"ר עודד בן מנחם, אתי טל*
 מבוא
מטרות ההוראה של
הסיור במפעל
המפעל כסביבת
למידה
הסיור במפעל –
מהלכה למעשה
סיכום הסיור
***
הנחלת תרבות מדעית וטכנולוגית בהקשר חברתי-תרבותי אינה יכולה להיות מוטמעת רק במפגשים תיאורטיים ללא חוויה תרבותית שמאפשר המפגש הבלתי אמצעי עם המקום
***
הביקור במפעל הוא חינוך מדעי-טכנולוגי בפעולה
***
מבוא
כל אחד מאתנו קשור בטבורו לאין ספור מפעלים, הן בשל הטובין שהם מספקים לנו והן בשל
המחיר הסביבתי והחברתי הקשור בהפעלתם. האם חשבתם פעם: כמה מפעלים קשורים בבגד שאתם
לובשים? או בכריך שאתם אוכלים? מאמר זה עוסק בהיכרות עם התרומה של מפעלים לתהליך
הבניית הידע המדעי והטכנולוגי. לסיור במפעל, כפי שיתואר בהמשך, ערך חינוכי חשוב.
בחרנו להתמקד במפעל כנכס תרבותי המשקף את ההתפתחות הטכנולוגית והמדעית. הנחלת
תרבות מדעית וטכנולוגית בהקשר חברתי-תרבותי מחייבת זיקה בין האדם למקום ואינה
יכולה להיות מוטמעת רק במפגשים תיאורטיים ללא חוויה תרבותית, רב חושית שמאפשר
המפגש הבלתי אמצעי עם המקום. הביקור במפעל הוא חינוך מדעי-טכנולוגי בפעולה. חינוך
המתרחש קרוב לקומת היצור – מקום שבו התיאוריה, הצורך והמעשה חוברים לסביבת למידה
אותנטית ורלוונטית. מפעל כסביבת לימוד חוץ-כיתתית מיישם באופן טבעי ואותנטי
את שלושת העקרונות המרכזיים העומדים בבסיס החינוך המדעי והטכנולוגי (ראו מסגרת).
עקרונות מרכזיים של החינוך המדעי והטכנולוגי
מיקוד בהוראת מדע וטכנולוגיה. הבניית ידע והבנה של תופעות, עקרונות
ותהליכים במדע ובטכנולוגיה שישמשו תשתית להבנה וליכולת פעולה בסביבה הפיזית
(הטבעית והמלאכותית) והחברתית בעולם המושפע רבות ממעשה ידי אדם.
מיקוד במשמעות החברתית תרבותית שיש למדע וטכנולוגיה. טיפוח מעורבות ואחריות
אישית של הפרט כלפי הסביבה הפיסית (הטבעית והמלאכותית) והחברתית ברמה המקומית
האזורית והגלובלית.
מיקוד בצורכי הלומדים והחברה. התנסות בנושאים מעולמם של הלומדים המשמשים
ערוץ אפקטיבי להגברת המוטיבציה ללמידה, להתמודדות קוגניטיבית בעלת משמעות, להתנסות
בפתרון בעיות רלוונטיות ולמימוש הפוטנציאל האישי של הלומדים. התנסות זו עתידה לפתח
אצלם מיומנויות חשיבה, תקשורת והתנהגות הנחוצים להם לצורך השתתפות פעילה בחברה
ובתרבות שבה הם חיים.
עובד על-פי: תכנית הלימודים – לימודי מדע וטכנולוגיה לבית הספר היסודי, תשנ"ט
|
***
במפעל הלומדים מתוודעים למורכבות, לתהליכים ולסוגיות ערכיות בעולם הממשי שבקומת היצור
***
הסיור במפעל מדגים ללומדים את משמעותם של יחסי הגומלין שבין המדע, הטכנולוגיה
והחברה. הלומדים מתוודעים למורכבות, לתהליכים ולסוגיות ערכיות המאפיינים את המהות
של יחסים אלה בעולם הממשי שבקומת היצור ולא באמצעות מאגרי מידע מנוכרים. מורכבות.
המפעל התעשייתי הוא מערכת המורכבת מתת מערכות רבות המקיימות ביניהן קשרי גומלין:
משאבי כוח אדם, מידע, הון, מקורות מימון, חומרים, אנרגיה, תהליכי יצור, מערכות
בקרה ועוד (ראו תרשים). הסיור ממחיש ללומדים את מורכבותו של המפעל כמערכת
טכנו-אנושית ובכך מקטין את העומס הקוגניטיבי הקשור בהבנת מורכבות זו.
תהליכים. הסיור במפעל פותח ללומדים צוהר להתבוננות
בתהליך התעשייתי על כל מרכיביו: מפגיש את הלומדים עם מרחב התכנון והיצור; מאפשר
להם לזהות ולבחון את שלבי היצור השונים; מאפשר להם לרכוש ידע והבנה בתהליך הפקת
המוצר והעקרונות המדעיים והטכנולוגיים הקשורים בו; מאפשר להם להבין את הקשרים
הקיימים בין המפעל וסביבתו הפיזית, המחקרית והיזמית.
סוגיות ערכיות. הסיור במפעל מזמן אפשרויות לעיסוק בסוגיות ערכיות הקשורות
ביישום התהליך התעשייתי. תפקידו של המפעל ליצר מוצרים המספקים צרכים אנושיים.
מוצרים תעשייתיים ותהליך יצורם, הם מרכיבים בסביבה ולפיכך הם מושפעים ממנה
ומשפיעים עליה. הקשר שבין המוצר למרכיבי הסביבה נלקחים בחשבון בעת שקובעים את
דרישות המוצר, דרכי יצורו ואופן השימוש בו. בסיור במפעל הלומדים יכולים לבחון
מקרוב דילמות הקשורות במחיר הסביבתי והחברתי שהחברה והפרט משלמים לעומת התועלת
והרווחה שהם מפיקים מהמוצרים. למשל, האם נמשיך לייצר מוצרים שנעשה בהם שימוש בגז
פריאון (תועלת כלכלית) ביודענו שהפריאון פוגע בשכבת האוזון (מחיר סביבתי)? או: האם
נמשיך לחצוב סלעים במחצבה (תועלת כלכלית) ביודענו שהחציבה פוגעת באיכות האוויר
שבסביבה (מחיר בריאותי)? בנוסף לדילמות מסוג זה נחשפים הלומדים לפתרונות ולאתגרים
העתידיים העומדים בפני המפעל לצמצום הנזקים הסביבתיים הכרוכים בתהליכי היצור.
סוגיות חברתיות נוספות העולות בעת הסיור נובעות מתפיסת המפעל כארגון כלכלי המונע
מתועלת כלכלית (רווח מול הפסד). הסיור מעמת את הלומדים עם סוגיות מעין אֵלו, ומציג
להם מקרוב את הבעיות שבקבלת ההחלטות באימוץ הפתרונות הקשורים במפגש האנושי והכלכלי
הקיימים במפעל.
*ד"ר עודד בן מנחם הוא חבר צוות במרכז הארצי לַמְדע וראש תחום
מדעים במרכז יפע"ה, מכללת עמק הירדן. אתי טל היא חברת צוות במרכז הארצי לַמְדע
ומדריכה להוראת המדעים במרכזי פסג"ה.
|
|
|
