|
|
| |
חושים ותעתועי חושים
כתבה חוה בן-חורין
פעילות 2: תעתועי חושים - חוש הראיה וחוש הטעם
אנו מזהים מאכלים על פי צבעם, חוץ מאשר על פי ריחם וטעמם.
אפשר לבלבל את חושינו אם נצבע, בעזרת צבעי מאכל, מאכלים המוכרים לנו בצבעים בלתי
אפשריים.
הוראות הכנה:
כפיות חד פעמיות
צבעי מאכל
סוכר, מלח, לימון, חומר מר (מיץ סחוט מאשכולית או קמפרי)
להכין 4 כוסות עם תמיסות בטעמים ובצבעים שונים:
כוס א': תמיסה אדומה - מר
כוס ב': תמיסה כחולה - חמוץ
כוס ג': תמיסה ירוקה - מתוק
כוס ד': תמיסה צהובה - מלוח
לפניכם 4 כוסות. בכל כוס יש תמיסה בטעם אחר.
| 1. |
נחשו איזה טעם יש לתמיסות בכל אחת מהכוסות: מתוק, מלוח, חמוץ, או מר.
| כוס א -
|
כוס ב -
|
כוס ג -
|
כוס ד -
|
|
| 2. |
טעמו מכל אחת מהתמיסות.
איזה טעם יש לתמיסה בכל כוס ?
(אל תכניסו חזרה לכוס כפית שכבר היתה בפה. זרקו אותה.)
|
| 3. |
האם צדקתם בניחוש שלכם ? איך תסבירו את התוצאות?
|
הערה:אפשר גם לבקש מהתלמידים להכין בעצמם בעזרת צבעי מאכל מאכלים בצבעים
בלתי מתקבלים על הדעת -קוביות קרח כחולות, חביתה ירוקה ועוד. כמה טיפות של צבע
מאכל - והמאכל נראה שונה לגמרי!
חזרה
|
|
|
